和食ビストロ　橙橙

1.季節の前菜　　初春の彩り・八寸

　　　　・ズワイガニと山芋の酢の物

　　　　・冬大根のスモークサーモン巻き

　　　　・里芋の田楽

　　　　・黒豆松葉

　　　　・かぶのお寿司

　　　　・峰岡豆富

　　　　・水菜とカニ風味サラダ

2.季節の温菜　　本日の料理長の逸品

3.お造り　　　　鮮魚4種盛り

4.逸品　　　　　冬野菜と魚介の寄せ鍋

5.炊き合せ　　　ふろふき大根

6.揚物　　　　　生ハムとモッツァレラチーズの餅はさみ揚

7.肉料理　　　　九州産黒毛和牛のステーキ

8.お食事　　　　棚田米の炊き立てご飯、味噌汁　　　

　　　　　　　　自家製漬物

9.本日のデザート

10.本格珈琲

※その日の仕入状況などによりメニューが変わる場合がございます。（上記は1月のメニューです。）